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Découvrez 7 conseils pour bien choisir ses restaurants en voyage !

Se renseigner davantage sur la ville et éviter les endroits bondés de touristes sont quelques-uns des principaux conseils pour choisir de bons restaurants ! Découvrez plus de détails sur la façon de profiter du tourisme gastronomique en voyage !

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Comprenez comment rechercher et trouver les meilleurs restaurants pour profiter du tourisme gastronomique !

Rua com restaurantes e mesas na calçada
Alors découvrez tout sur le tourisme gastronomique et découvrez les conseils pour le pratiquer ! Source : AdobeStock.

Même si beaucoup l’ignorent, la cuisine de chaque ville fait partie de la culture locale. Si vous aimez voyager, il est important de ne pas vous concentrer uniquement sur les attractions touristiques. Et que diriez-vous de quelques conseils pour choisir les meilleurs restaurants lors de votre voyage ?

En plus de contribuer à l’économie locale, trouver de bons restaurants vous aidera à véritablement vous immerger dans une culture différente ! En fait, le tourisme gastronomique peut être considéré comme une expérience incontournable.

food truck com homem servindo comida para mulher

Tourisme gastronomique : 10 conseils pour profiter de la cuisine en voyage !

Forme de tourisme très répandue au Brésil et dans le monde, le tourisme gastronomique est une option incroyable pour ceux qui souhaitent s'immerger dans les traditions de la destination.

Mais cela ne signifie pas que vous devez dépenser des sommes considérables pour manger dans des restaurants de renommée mondiale. Autrement dit, vous pouvez trouver des options merveilleuses qui semblent cachées aux touristes.

Après tout, quelle autre façon plus délicieuse de profiter de cette expérience culturelle ? Alors, si vous aussi êtes passionné par les nouvelles cultures, découvrez quelques conseils pour choisir vos restaurants lors de votre voyage !

Qu’est-ce que le tourisme gastronomique ?

Grupo de amigos praticando turismo gastronômico
Mais après tout, en quoi consiste le tourisme gastronomique et comment l’inclure dans votre voyage ? Source : AdobeStock.

Tout d’abord, sachez que ce type de tourisme se développe de plus en plus au Brésil et dans le monde. En ce sens, il s’agit d’en apprendre davantage sur la culture de la destination en profitant de la cuisine locale.

Mais cela ne signifie pas aller dans un restaurant célèbre et payer cher pour le dîner, par exemple. Le tourisme gastronomique doit se faire sans précipitation, en recherchant des options d'établissements qui apportent véritablement de la culture à leurs plats.

En fait, il n'est pas nécessaire d'aller très loin pour pratiquer ce type de tourisme. Autrement dit, au Brésil, chaque région peut proposer des plats typiques, des assaisonnements spécifiques et beaucoup d'histoire à travers leurs restaurants !

L’un des conseils les plus importants pour ceux qui souhaitent choisir les meilleurs restaurants lors de leur voyage est de faire de nombreuses recherches sur la destination. De cette façon, vous garantissez que vous comprendrez un peu plus la culture.

Templo japonês

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Conseils pour choisir les meilleurs restaurants en voyage : voir 7 !

Vitrine de Bistrô com cardápio
Alors, consultez ces conseils pour trouver de bons restaurants tout en parcourant le monde ! Source : AdobeStock.

Comme vous pouvez le constater, le tourisme gastronomique va bien au-delà de la dégustation de plats et des repas dans des endroits chers. Vous voulez savoir comment vivre cette expérience ? Découvrez quelques conseils ci-dessous pour choisir des restaurants lors de vos voyages !

Évitez les lieux touristiques

Cela peut paraître controversé, mais l’idée lorsqu’on teste la cuisine locale est d’échapper aux lieux bondés de touristes. Après tout, plus il y a de monde, plus le restaurant risque de perdre sa personnalité.

De plus, vous pourriez avoir du mal à obtenir une réservation ! Alors, si vous ne voulez pas dépenser beaucoup et que vous souhaitez vraiment connaître la cuisine locale et ses épices, cela vaut la peine d'opter pour un établissement moins fréquenté.

Faites des recherches sur la ville

Comme pour tout autre conseil de voyage, pour choisir les restaurants idéaux, vous devrez rechercher et mieux comprendre votre destination. Alors, prenez le temps de tout découvrir sur la ville.

Une fois que vous aurez mieux compris l’histoire et les pôles les plus fréquentés, vous découvrirez bientôt les restaurants les plus célèbres. Alors, décidez simplement lesquels sont, en fait, les meilleurs à visiter et lesquels ont le plus à voir avec vous.

Choisissez au-delà des photos

Même si cela peut sembler une bonne référence, choisir un restaurant en voyage uniquement en se basant sur des photos du menu est l’un des conseils à éviter ! Après tout, beaucoup de choses peuvent se passer différemment au moment des repas.

Regarder quelques images des plats de service peut vous aider à mieux comprendre le menu. Cependant, ne prenez pas votre décision uniquement sur la base de photos ! Essayez de vérifier la note et l'emplacement, ainsi que d'autres catégories.

Restez vigilant en marchant

En plus de vous renseigner davantage sur votre destination et les principales attractions touristiques, la meilleure façon de trouver un bon restaurant est de marcher. C'est exact! Promenez-vous dans la ville en faisant attention aux établissements.

Essayez cependant d’éviter les restaurants où des gens appellent les clients à la porte ou où il y a trop de sièges vides. Promenez-vous dans les environs de votre hôtel et essayez de découvrir les établissements qui vous ressemblent le plus.

Vous n'avez pas besoin de dépenser beaucoup

Même si les restaurants de renommée mondiale peuvent attirer l’attention de n’importe quel voyageur, ils ne constituent pas la seule option. Bien entendu, rien ne vous empêche de visiter ces lieux si vous souhaitez vivre cette expérience.

Cependant, l’un des meilleurs conseils pour choisir de bons restaurants lors de vos voyages est de rechercher des options locales. Qu'il s'agisse de foires, de caravanes et même de supermarchés ! Vous y trouverez une cuisine vraiment typique de la ville.

Utiliser des applications

Actuellement, la technologie offre plusieurs moyens d’aider à planifier un voyage. En ce sens, vous pouvez trouver des applications gratuites qui proposent des recommandations de restaurants et d’autres attractions à travers le monde.

Des plateformes telles que Foursquare, Maps.Me, Wanderlog, entre autres, proposent des recommandations d'itinéraires et, bien sûr, des restaurants pour que vous puissiez choisir ce qui vous convient le mieux. Cela vaut la peine d'être téléchargé et consulté.

Préférez des menus plus simples

Cela peut paraître pratique de trouver un établissement avec des options de menu infinies, non ? Eh bien, nous avons ici un autre conseil à éviter lors du choix des restaurants en voyage !

Après tout, lorsque les options sont très diverses, les chances de ne présenter aucun plat véritablement spécialisé sont élevées. Par conséquent, si l’idée est de déguster une cuisine typique, préférez les restaurants aux menus plus concis.

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A PROPOS DE L'AUTEUR  /  Samantha Scorbaïoli

Passionné de vivre de nouvelles expériences, cultures et toujours à la recherche de connaissances et de nouveaux défis. Il a de l'expérience dans l'hôtellerie et le tourisme et travaille dans le domaine de la production de contenu depuis quelques années.

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